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可治气虚的五款食疗方法
医药经理人DRUG.ICXO.COM ( 日期:2007-12-19 14:33:30.0)

[据医药经理人报道:]    气虚患者可通过调节饮食的方法进行治疗。一般来说,气虚患者应多吃一些补气的食品,还可通过下面5款粥来治疗。

   中医认为,人体虚弱可分为多种类型,气虚就是其中的一种。气虚患者常表现出体力和精力都明显缺乏、少气懒言、语声低微、乏力疲倦、出虚汗等症状,对其进行中医检查可见其舌淡苔白、脉虚弱。现代医学将气虚患者定义为亚健康人群,认为这些人的免疫力要明显低于健康的人。

  气虚患者可通过调节饮食的方法进行治疗。一般来说,气虚患者应多吃一些补气的食品,如:小米、粳米、糯米、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、黄鱼、比目鱼等。另外,气虚患者还可使用以下五种食疗方进行治疗:

  一、金沙玉米粥:

  原料:玉米粒80克,糯米、红砂糖各40克。

  制用法:将玉米和糯米用清水浸泡2个小时,然后将泡好的玉米和糯米入锅加清水煮粥,煮熟后加入红砂糖再煮5分钟即成。此粥可在每日晚饭时食用。

  功效:由于玉米、糯米和红砂糖中均含有抗氧化剂等对人体有益的成分,因此此粥具有补气养血、强身健体的功效。

  二、山药粥:

  原料:山药30克,粳米180克。

  制用法将山药和粳米一起入锅加清水适量煮粥,煮熟即成。此粥可在每日晚饭时食用。

  功效由于山药中含有淀粉酶等多种对人体有益的成分,因此此粥具有补中益气、益肺固精、强身健体和促进肌肉生长的作用。

  三、茯苓粥:

  原料:茯苓末30克,粳米100克。

  制用法:将粳米和茯苓一起入锅煮粥,煮熟即成。此粥可在每日早饭时食用。

  功效:由于茯苓有健脾安神的功效,因此,常吃此粥可以提高人体的免疫力。

  四、人参大枣粥:

  原料:人参6克,大枣5枚、粳米60克。

  制用法:将大枣去核(以防人在食用时误吞而发生意外)后与人参、粳米一起入锅煮粥,煮熟即成。此粥可在每日午饭或晚饭时食用(每日只需食用一次)。

  功效:此粥有补中益气的作用,极适合脾胃虚寒的患者食用。

  五、什锦麦胚饼:

  原料:葡萄干20克,龙眼肉、花生仁各10克,大枣10枚,麦胚粉100克,白糖(或红糖)20克。

  制用法:将葡萄干洗净,将花生仁炒熟,将大枣洗净去核后与龙眼肉一起切碎待用。将麦胚粉用开水稍烫后加入上述切碎的原料,糅合均匀后制成薄饼,将饼烙熟即成。此饼可在每天早饭时食用。

  功效:此饼具有益气养血、健脑提神的功效。

  另外,气虚患者在进行食疗的过程中,还应做一些适合自己的健身活动,如做保健体操、练太极拳和散步等,以配合治疗。

 

来源:39健康网
作者:

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